本日の飲み物

GUINNESS

ギネスは味は独特なものがあって良いが炭酸が弱いな。
GUINNESS WEB SITE / PRODUTS によると、

「フローティングウィジェット（Floating Widget）」という直径約3cmのプラスチィック球型カプセルが缶内に浮かんでおり、タブを引くと缶内の圧力が一気に解放され、カプセル内に閉じこめられていた窒素ガスと炭酸ガスの混合ガスが小さな穴を通って噴出する。何百万もの小さな泡が出てきて渦を巻き、上部に集まって「ドラフトギネス」ならではのクリーミーな泡が生み出される。

とのこと。確かに何か浮かんでた。へー。

本日は午前１時を回ってタクシーで帰宅。もう少し早く帰れたけど、仕事のキリが悪かった。明日は遅めに出社するべ。